Todo ano novo inicia-se com metas, não é mesmo? As pessoas se comprometem com algo para si, mas, infelizmente, muitas vezes não conseguem cumprir devido a ‘n’ fatores.
Se uma das suas escolhas para 2020 é cuidar mais da sua saúde, aqui, na Clínica Plenitude, você pode começar pelo atendimento nutricional.
A nutricionista
Eu me chamo Gabrieli Comachio, sou Nutricionista desde 2010, com título de Especialista em Fitoterapia (estudo das plantas medicinais e suas aplicações para prevenção e tratamento de algumas doenças) e especializações em nutrição humana e saúde e alimentos funcionais e suplementação. Tenho experiência em atendimento nutricional da infância à terceira idade.
A consulta
As consultas podem ser individuais ou em família. Durante o meu atendimento nutricional, é realizado o rastreamento metabólico, uma ferramenta que basicamente avalia sintomas e quaisquer sensibilidades que possam estar ligadas com a alimentação.
A análise nutricional também inclui: informações sobre o estilo de vida do paciente e avaliação da composição corporal e medidas corporais, utilizando a balança de bioimpedância, fita métrica e etc.
No meu atendimento nutricional personalizado, realizo interpretação e orientação nutricional com base nos resultados de exames laboratoriais, estudo de testes genéticos relacionados à nutrição, sempre respeitando o diagnóstico médico e realizando os devidos encaminhamentos quando necessário.
Estratégias Nutricionais
Parte importantíssima do atendimento nutricional é o plano alimentar, que pode ser criativo e totalmente adaptado à rotina do paciente. Quando necessário, estou habilitada a prescrever alguns nutracêuticos, fitoterápicos (tratamento com plantas medicinais) e /ou suplementos alimentares para complementar a prescrição alimentar.
Na consulta, podem ser trabalhados sugestões de cardápios, receitas e atividades de educação nutricional, como orientações quanto à organização de lista de compras, geladeira, higiene com alimentos, leitura de rótulos e técnicas culinárias, protocolos e dietas para fins especiais como FODMAP, dieta DASH, dieta mediterrânea, dieta plant based, vegetarianismo, protocolo de jejuns, preparação para cirurgias de baixa a alta complexidade, dieta cetogênica e contagem de carboidratos, entre outros.
Juntamente com a equipe de profissionais da clínica, idealizamos oficinas práticas como 1000 dias da mãe e do bebê, programação da gestação saudável e outras com o objetivo de fornecer em um momento especial – ciência baseada em evidências de forma humanizada.
Sempre converso com meus pacientes sobre a importância da iniciativa, de receber informações baseadas na ciência sobre os alimentos e como o autocuidado é fundamental para obter o sucesso no tratamento nutricional.
As mudanças e o aprendizado sobre nutrição não surgem de uma hora para a outra, claro, leva-se um tempo e precisa ter paciência, persistência e auxílio de profissionais competentes no assunto!
O mais legal é que, durante esse trajeto, você aprende muitas coisas sobre alimentos e, principalmente, sobre o seu relacionamento com eles e o funcionamento do seu organismo.
Vamos trabalhar nisso juntos?

CRN1/5972
CRN1/0006